Anteprima dal DVD sul Corso Agri.Bio “Uso e preparazione delle ceneri in agicoltura biodinamica”
Intervista a Michele Baio
L’arcobaleno salva api
Una nuova iniziativa di AGRIBIO per dare un piccolo contributo alla salvezza delle nostre api
Michele Baio presenta l’Azienda-Scuola di Formazione Pratica in Agricoltura Biodinamica
The slow poisoning of India
Interessante documentario che denuncia l’uso dissennato di pesticidi nell’agricoltura indiana
Xavier Florin ad Agribio
Interviste in libertà
LA PRESENTAZIONE DI AGRIBIOTV
DVD AGRIBIO – Corso per allestimento ed uso 505 o preparato di quercia
Il 505 o preparato di quercia è uno dei preparato da cumulo ritenuti più “strani” per la sua forma di allestimento. Strano perché la maggior parte delle persone, vedendo che si usa un teschio di animale domestico per allestirlo si creano ad arte sensi di schifo perché vedere un teschio (di solito rappresenta la morte) fa senso. Però quando mangiano la bistecca dello stesso animale non hanno più questo senso di repulsione…. “Strano” vero? Goethe diceva che senza la morte non ci sarebbe la vita, ed è un po’ la rappresentazione di questo preparato.
Per chi volesse saperne di più può prenotare il video completo che sarà pronto a giugno su come si allestisce, si usa e si conserva questo preparato. Questa serie di video pratici che sta preparando AgriBio vuole essere una rappresentazione semplice e reale di cosa sono i preparati biodinamici cercando di spiegare cosa avviene al di là del velo fisico degli ingredienti che si usano per questi preparati.
DVD AGRIBIO – Corso di panificazione biodinamica – Emma Graf
ESTRATTO DAL DVD PRODOTTO DA AGRIBIO E IN VENDITA SU RICHIESTA.
Da molti anni Emma Graf sviluppa la propria conoscenza nel campo alimentare, in particolare dell’alimentazione a base di cereali, traducendola in vera e propria esperienza culinaria e portando così nella quotidianità un sapere che altrimenti resterebbe soltanto puro e in certo senso inutile intellettualismo.
Emma Graf ha studiato i problemi fondamentali dell’alimentazione animata dalla scienza dello spirito di Rudolf Steiner, approfondendo e ampliando le proprie conoscenze partecipando ai seminari tenuti dal Dr. Gerhard Schmidt a Dornach e ai corsi presso il Gruppo di lavoro per la ricerca alimentare (Arbeitskreis für Ernährungsforschung) in Svizzera, durante i quali il tema dell’alimentazione viene affrontato dal punto di vista della scienza dello spirito.